Cẩm nang

Những món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua khi du học Úc

Úc lôi cuốn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Ẩm thực tại đây có sự dung hòa, kết tinh của nhiều nền băn hóa mà vẫn luôn có bản sắc riêng. Sẽ rất khó quên nếu bạn một lần thưởng thức ẩm thực tại đất nước xinh đẹp này. Hãy cùng VinEdu điểm qua những món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua khi du học Úc.

Thịt Kangaroo

Du học Úc chắc chắn bạn không thể bỏ qua món thịt Kangaroo này. Nước Úc được biết đến là xứ sở Kangaroo và chỉ đây mới sở hữu loài động vật này. Kangaroo trở thành món ăn yêu thích với tất cả những người sành ăn trên thế giới. Thực đơn vô cùng phong phú từ món luộc, xào, bít tết, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên,.. Nhưng ngon nhất vẫn là món nướng, thời nguyên thủy món này theo thổ dân đi khắp vùng hoang mạc.

 

Cá sấu Úc nướng

Các món từ cá sấu không chỉ phổ biến với dân bản địa mà còn là “đặc sản” với du khách. Thịt cá sấu ướp với gia vị tổng hợp chế biến từ chanh, dầu oliu, tỏi, muối và hạt tiêu. Sau đó là nướng trong vài phút và thưởng thức khi còn nóng. Nếu bạn có cơ hội đi du học Úc, bạn nhất định phải thử một lần món ăn lạ miệng này.

Bánh mì kẹp

Người Úc đã cải tiến món bánh mì kẹp thịt bằng cách thêm củ cải đường. Nó thực sự sẽ trở thành món bánh mì kẹp ngon nhất bạn từng ăn.

 

Các món cuốn

Các bạn sinh viên du học Úc xem các món cuốn như món ăn vặt khi học bài. Người dân bản địa thường coi đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa, bữa sáng hoặc bất kì thời điểm nào. Nó được yêu thích giống như những món tương tự chả nem của Việt Nam vậy.

Lamingtons

Lamingtons được mệnh danh là “Quốc bánh của Úc”. Đây là những chiếc bánh hình lập phương được phủ một lớp kem socola với dừa nạo. Đây là món không thể thiếu dành cho tín đồ mê đồ ngọt khi du học Úc.

Gà Parmigiana

Đây là một loại gà rán phủ giăm bông, sốt Napoli cùng với một lớp pho mát. Đây là món ăn địa phương cực kì được yêu thích. Nó thường được ăn kèm với khoai tây chiên hoặc salad. Quán pub chính là một nơi đắc địa tuyệt vời để thưởng thức món ăn độc đáo này.

 

Barramundi

Barramundi là loại cá phổ biến nhất ở Úc. Bạn sẽ bắt gặp nó trong bất kì thực đơn nào tại quốc gia này. Dù nó được chế biến chiên, nướng lò, nướng vỉ hay nướng barbeque thì cũng đều rất ngon.

Fish & chips

Đây là món cá đập mỏng chiên ngập dầu. Đậm chất một món ăn gọn nhẹ đủ chất nhưng dễ làm ngon lành, vô cùng thích hợp với sinh viên du học Úc.

Damper

Du học Úc bạn đừng bỏ lỡ món bánh mì truyền thống của quốc gia này nhé. Damper được làm từ bột mì, nước (hoặc sữa), muối trộn đều và nướng trong đống tro tàn lửa trại. Loại bánh mì này có nguồn gốc từ những người chăn nuôi gia súc và dân du mục tại Úc. Dần dần nó trở nên phổ biến và được ưa chuộng trong cả nước. Bạn rất dễ dàng thưởng thức loại bánh ngon tuyệt này bởi chúng được bầy bán tại bất cứ cửa hàng nào ở Úc.

 

Trên chỉ là một số món phổ biến, còn vô số những món ăn khác đang đợi bạn khám phá tại Úc. Nếu bạn là một sinh viên có cơ hội du học Úc, tức là bạn sẽ có một khoảng thời gian rất dài để sinh sống tại đây. Bạn tuyệt đối đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá nền ẩm thực tại quốc gia xinh đẹp này.

Related Articles

Back to top button